月別: 8月 2021

ヤンニョムをなじませた豚肉とキムチを炒めて、簡単で美味しい豚キムチ肉豆腐を作りました。 豆腐を別途茹でず、グリルパンに両面焼きにすることで豚キムチの下味が よくなじんで本当に美味しいです [豚キムチ肉豆腐材料] 白菜キム

焼肉の定番といえば「サンチュ、レタス」！ 焼肉をサンチュ、レタスに包んで食べる以外の食べ方を紹介します！ レタスを茹でてヤンニョムに和えると美味しい「レタスナムル」を楽しめます。 [レタスナムル材料] レタス 2玉(34

[かんぴょうキンパ材料] 海苔 5枚, ご飯 3人前, たくあん 5本, かんぴょうの甘辛煮, 漬けたきゅうり, にんじん 1.5本, カニカマ 90g, 卵焼き(卵 5つ) [きゅうり漬け材料] きゅうり 1.5本,

[もやしナムル材料] もやし 250g, きゅうり 少々, にんじん 少々, 塩 少々 [ヤンニョム材料] 小ねぎ 少々, にんにく 小さじ1, 胡椒 少々, ごま油 少々, 胡麻 少々 [作り方] 1. 熱湯に蓋をして

[ヤンニョムサムギョプサル材料] サムギョプサル 320g, ネギ 2本, 胡椒 少々 [サムギョプサルのヤンニョム材料] 醤油 大さじ3, みりん 大さじ1, にんにく 大さじ1, 生姜 小さじ1, オリゴ糖 大さじ2