[チェユクポックムキンパ 材料]
キンパ用海苔 4枚, サンチェ 4枚, エゴマの葉 8枚, たまご 4つ, ご飯 2人前, 豚肉 350g, エリンギ 2つ, 塩 少々, ごま油 少々, 胡麻 少々

[チェユクポックム ヤンニョム 材料]
醤油 大さじ1, コチュジャン 大さじ2, 唐辛子粉 小さじ1, みりん 大さじ1, オリゴ糖 大さじ1, おろしニンニク 大さじ1, みじん切りネギ 少々, 胡椒 少々

[チェユクポックムキンパ 作り方]
1. 豚肉を下味付け材料と混ぜて10分間寝かす

2. エリンギは細く切り, フライパンに塩と胡椒を入れて炒める

3. 寝かした豚肉を炒める

4. たまごに塩を入れてよく溶かし, スクランブルエッグを作る

5. ご飯にごま油, 塩を入れてよく混ぜる

6. 海苔にご飯, サンチェ, エゴマの葉, 제육볶음, エリンギ, たまごの順にのせてキンパを丸める

7. 海苔にごま油を塗り, 胡麻をまぶして食べやすい大きさに切る

[コツ・ポイント]
1. ご飯を少し冷やしてぬるめにしてから使う

チェユクポックム キンパ 作り方 / キンパ レシピ / チェユクポックム レシピ | Olive家の簡単レシピ | 梨泰院クラス に登場した 豚肉コチュジャン炒め を応用😋

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