鍋料理

ワタリガニ鍋 材料 (4人分) ワタリガニ 3杯、じゃがいも3、玉ねぎ1/2、ネギ1/2、コチュジャン 大さじ2、味噌 大さじ1、唐辛子粉 小さじ1、おろしニンニク 大さじ1、みりん 大さじ1、塩、春菊 少々 作り方 ①

助宗だらチゲ 材料 (3人分) 助宗だら 1尾、大根 1/4、ネギ 1/2、豆もやし 70g、春菊 少々、 塩 少々、水 1L、カット昆布 1枚、煮干し 一握り、干し海老 少々、だしパック ヤンニョム(味付けソース) 材

  材料 (3人分) コチュジャン 大さじ2, 赤味噌 大さじ1, カット牛肉 60g, 玉ねぎ 1/2個, ニンジン 1/4個, ズッキーニ 1/4個, 舞茸 小パック, どんこ 8個, 豆腐 1パック, ニ