材料 (3人分) 

キムバップ用 海苔 5枚,ご飯 2合,茹でほうれん草 1束,ニンジン 1つ,たくあん 細長く5切れ,ソーセージ 2つ,かにかま 10個入り,卵 3つ,ごま油,ごま,塩,すし酢

作り方

① ご飯にすし酢とごま油、塩を入れ混ぜて少し冷やす

② 茹でほれん草を塩とごま油、ごまで味付けする

③ ソーセージを4等分に切り、カニカマを半分に切る

④ ニンジンを細切りし、塩で味付けし油に炒める

⑤ フライパンに溶き卵を焼き上げ、細長く切る

⑥ 巻すだれにキムバップ用海苔を敷き、ご飯を薄くのせ、たくあん、ニンジン、ほうれん草、卵、ソーセージ、カニカマを入れ巻き完成

⑦ キムバップにごま油を塗りごまをかけてカットし、皿に盛り付ける

★Point

たくあんを海苔の長さに合わせて細長く切っておくと便利です!(日本のたくあんを使う場合、酢につけておくと韓国たくあんと似た味になります。)

Olive家の簡単レシピ | 韓国料理 ピクニック・運動会といえばキムバップ(韓国風海苔巻き)
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