材料 (3人分)

チュンジャン 150 g、 カット牛肉 70g、玉ねぎ 350g、じゃがいも 300g、ニンジン 120g、オリゴ糖大 さじ1.5、オリブ油 大さじ1、片栗粉 小さじ1、お水 450ml

作り方

① 玉ねぎ、じゃがいも、ニンジンをさいの目に切る

②フライパンにオリブ油をかけ、チュンジャンとオリゴ糖を入れ炒める

③作り方②にカット牛肉と作り方①の材料を入れ炒めた後、水を入れ沸かす

④野菜が全て煮たら、片栗粉と水を混ぜたものを入れ濃度を合わせる

⑤ご飯の上にジャジャンをかけ完成

Olive家の簡単レシピ | 韓国風中華料理 牛肉・野菜盛り沢山 ジャジャンバップ

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