キムチヤンニョム

大根キムチ / カクテキ作り方 | Olive家の簡単レシピ | 本場の韓国キムチ / キムチヤンニョム作り方付き

[カクテキ材料] 大根 1本(1460g), 粗塩 2T, 小ネギ 6本, 玉ねぎ 1つ, ニンニク 6片, 生姜少々, 昆布だし 200ml, ご飯 3T, 梅エキス 2T, カナリエキス 2T, えびの塩辛 1T