味付きいなり揚げを使ってキンパアレンジ♪ いなりミニキンパを作りました!
シンプルな材料にお稲荷さんが加わって、とても美味しいキンパになりました♪
忙しい時や時間がない時も手軽に作れます♪甘いいなり揚げが食欲をそそります!
[いなりミニキンパ 材料]
焼き海苔 6枚
ご飯 3人前
たくあん 適宜
にんじん(小) 2本
いなり 10枚
ごま油 少々
焼き塩 少々
胡麻 少々
[作り方]
1. ミニキンパの大きさに合わせてたくあんを切る
2. いなりの水気をしぼり、千切りにする
3. にんじんを千切りにし、ごま油に炒め、柔らかくなったら塩で味を整える
4. ご飯にごま油と塩を入れて、よく混ぜる
5. 4等分に切った海苔の上にご飯, たくあん, いなり, にんじんをのせて丸める
6. ごま油を塗り、胡麻をかける
[ポイント]
1. いなり揚げの水気が多いと海苔が破れやすくなるため、注意
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