豆腐とツナ缶で簡単で美味しいチゲを作りました
豆腐を小さめに切ると味が染みやすく、淡白で美味しいツナ豆腐チゲを楽しめます
ツナ缶はオイルより、野菜スープが入ったツナ缶をおすすめします！
[ツナ豆腐チゲ 材料]
ツナ缶(70g) 1つ
豆腐(175g) 1パック
玉ねぎ 1/2
ピーマン 1つ
にんじん 少々
ネギ 少々
おろしにんにく 大1
白だし 小1
焼き塩 少々
唐辛子粉 少々
胡椒 少々
水 300ml
[作り方]
1. 玉ねぎ, ピーマン, にんじんを細かく切る
2. 豆腐を適当な大きさに切る
3. 切っておいた野菜と水, 白だし, 唐辛子粉を入れて熱する
4. 沸いたらツナとおろしにんにくを入れて熱する
5. 焼き塩で味を整え, 合間にアクを取る
6. 豆腐を入れて熱し, ネギと胡椒を入れる
[ポイント]
豆腐を小さく切ると味がよく染み込む
ツナ缶と豆腐でチゲを作ってみませんか | 超時短 & 超ヘルシーなツナ豆腐チゲ