[ハワイアン むすび 材料]
(海苔巻き用)海苔 3枚, スパム 1缶, たまご 5つ, アスパラガス 5本, 塩 少々, ごま油 少々
[作り方]
1. アスパラガスの硬い根部位の皮を剥く
2. アスパラガスをむすびメーカーのサイズに合わせて切る
3. 熱湯に塩を少し入れ、アスパラガスを30秒間茹でる
4. 冷水にゆすぎ、水分を取る
5. 塩を混ぜて、溶き卵を作る
6. 弱火に卵焼きを作る
7. 卵焼きをむすびメーカーのサイズに合わせて切る
8. スパムを6枚切り、両面を焼く
9. ご飯3人前にごま油、塩を混ぜて、少し冷やす
10. 海苔3枚を半分に切る
11. 海苔の中央にむすびメーカーを置き、ご飯、スパム、アスパラガス、卵焼き、ご飯の順に入れて、むすびを作る
12. 4等分に切る
[ポイント]
1. むすびメーカー内に材料が入り過ぎないように注意する
2. スパムの塩気が強いため、ご飯の味付けは薄めにする
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