忙しい朝の時間、絹ごし豆腐とたまごで美味しい朝ごはんが10分で作れちゃいます!
作り方も簡単. 材料も簡単. ダイエットにもおすすめです!
ヤンニョム醤油やタレを添えて、ご飯に合わせて食べても本当に美味しいです!
[材料](2人分)
絹ごし豆腐 350g, たまご 2つ, 水 300ml, ネギ 1/3, 白だし 大1, 焼き塩 少々
[作り方]
1. ネギを薄く切る
2. 絹ごし豆腐を入れた鍋に、水を注いで熱し、白だしを入れる
3. 塩を入れてたまごを溶き、入れる
4. 塩で味を整えて、絹ごし豆腐を適当な大きさに切る
5. 切っておいたネギを入れて蓋を閉め、火を通す
[ポイント]
1. 柔らかいたまごを維持するために、熱する時間を長くしない
10分でできる!スンドゥブとたまごで作る美味しい朝ごはん | 時短レシピ / ダイエットレシピ / 豆腐レシピ